er arkitekt, møbeldesigner og fotograf. Han er Kontemplations administrator, grafiske designer, og tit også køkkenchef på vores arrangementer og retreats. Han er optaget af gastronomisk madlavning og henter sin inspiration fra et liv med mange rejser og længerevarende udlandsophold.

Se Mikkels opskrifter på Kontemplations Blog her >>

Flere opskrifter fra Mikkels retreatkøkken her >>

Og her et blogindlæg der præsenterer Mikkels fotografier til hvilke Peter Høeg har skrevet et digt >>