
Mikkel Strandbygaard
er arkitekt, møbeldesigner og fotograf. Han er Kontemplations administrator, grafiske designer, og tit også køkkenchef på vores arrangementer og retreats. Han er optaget af gastronomisk madlavning og henter sin inspiration fra et liv med mange rejser og længerevarende udlandsophold.
Han bor på sin gård på Djursland hvis afgrøde bidrager generøst til retreatkøkkenets råvarer.