Mikkel Landro1cropbw

Mikkel Strandbygaard

er arkitekt, møbeldesigner og fotograf. Han er Kontemplations administrator, grafiske designer, og tit også køkkenchef på vores arrangementer og retreats. Han er optaget af gastronomisk madlavning og henter sin inspiration fra et liv med mange rejser og længerevarende udlandsophold.

Han bor på sin gård på Djursland hvis afgrøde bidrager generøst til retreatkøkkenets råvarer.

 

Her kan du se Mikkels opskrifter og hans indlæg på Kontemplations blog: